Fructalate® (Firmenich) AC
Eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem ausgeprägten fruchtigen Charakter. Fructalate® ist ein synthetisches Duftmolekül, das für eine strahlende, saftige Note von Apfel, Himbeere und Ananas sorgt. Es verleiht Parfüms Volumen, Frische und ein lang anhaltendes fruchtiges Flair.
CAS: 72903-27-6
Geruchsprofil: Fruchtig, hell, ätherisch – mit einem tropischen Akzent
Dosierung: Von einer subtilen Verstärkung (<0,5%) bis zu einer dominanten Fruchtnote (bis zu 5%)
Aussehen: Farblose Flüssigkeit, kristallisiert manchmal bei niedriger Temperatur
Verwendung: Geeignet für feine Düfte, Shampoo, Duschgel und Seife
Ein vielseitiger Baustein für moderne fruchtige Akkorde – ideal in Kombination mit Zitrusfrüchten, Laktonen oder Aldehyden.
Eine helle, moderne Fruchtnote, die jeder Kreation einen saftigen, strahlenden Auftrieb verleiht
Erstklassige Qualitätsprodukte
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Fructalate® ist ein heller, fruchtiger, ätherischer Duft mit ausgeprägten Noten von Himbeere, Apfel und Ananas. Er ist bekannt für seine blühende Wirkung, sein Volumen und seinen fruchtigen Auftrieb in Parfums.
Geruchliche Merkmale
- Oben/Herzmolekül mit starker Diffusion
- Fruchtig: Himbeere, Apfel, Ananas
- Ätherisch: luftig, hell, modern
- Strahlend & diffus: öffnet eine Komposition und verleiht ihr ein „saftiges Funkeln“.
- Blühende Wirkung: unterstreicht andere Fruchtnoten und öffnet florale Noten
- Natürlich wirkendes Fruchtvolumen: ideal für moderne, ’saubere‘ fruchtige Parfums
Tipps für die Verwendung in Parfüms
1. Hoch dosiert für einen tropischen Punch
Fructalate® eignet sich hervorragend für Ananas, Zitrusfrüchte und allgemeine Fruchtakkorde, wenn es in höheren Konzentrationen verwendet wird.
- Verleiht eine helle, saftige, tropische Explosion
- Ideal für: Ananas-Fantasie, Mango-Mischungen, Zitrus-Booster
2. Niedrig dosieren für einen „Erdbeer-Effekt“
In niedrigen Dosen verleiht er eine natürliche Erdbeerfacette und rundet ihn ab.
- Perfekt für: blumig-fruchtige, Gourmand- und Beerenmischungen
3. Passt wunderbar zu Blumen
Sein ätherischer Auftrieb eröffnet blumige Akkorde wie:
- Rose
- Pfingstrose
- Magnolie
- Jasmin
4. Funktioniert besser in einer Komposition als auf einer Schreibunterlage
Die wirkliche Macht kommt nur in einer Formel zum Vorschein, nicht allein.
Ergänzende Düfte
🍍 Für fruchtige Akkorde
Allyl Caproate - Ananas, tropisch
Was es mit Fructalate macht: Verstärkt die tropische Facette und macht den Ananas-Akkord explosiver. Fructalat sorgt für Körper und Glanz, Allyl Caproat für den "Biss".
Ethylbutyrat - klare, flüchtige Frucht
Wirkung auf Fructalate: Verleiht eine prickelnde Kopfnote, die Fructalate anhebt. Zusammen ergeben sie einen frischen, saftigen Eröffnungsakkord.
Fructone - Apfel, Birne, rein fruchtig
Was es mit Fructalat macht: Fructon macht die Dinge sauberer und frischer, während Fructalat Volumen und Tiefe verleiht. Perfekt für moderne fruchtige Parfums.
Aldehyd C-16 (Erdbeere) - Erdbeer-Effekt
Was es mit Fructalate macht: Verstärkt den subtilen Erdbeercharakter, den Fructalate bereits in niedrigen Dosen hat. Zusammen erhalten Sie einen natürlicheren, weniger stacheligen Erdbeer-Akkord.
Gamma-Decalacton - pfirsichfarben, cremig
Was es mit Fructalate macht: Fügt Cremigkeit und Rundheit hinzu. Fructalat sorgt für Helligkeit, Gamma-Decalacton für Weichheit und Sinnlichkeit.
🌸 Für Blumen
Hedione - Transparenz, Diffusion
Was es mit Fructalate macht: Hedione öffnet es und verleiht ihm Leichtigkeit. Dies verleiht Fructalate mehr Auftrieb und einen eleganteren Übergang zu Blumen.
Florhydral - frischer blumiger Auftrieb
Was es mit Fructalat macht: Verleiht eine frische, grüne, blumige Note, die den fruchtigen Charakter von Fructalat verfeinert und es weniger "klebrig" macht.
Lyral Alternativen - Zarte Blumen
Was sie mit Fructalate machen: Sie sorgen für einen weichen, cremigen, blumigen Körper. Fructalate machen diese Blumen moderner und fruchtiger, ohne süß zu sein.
Rosaflor / Rose Oxide - metallisches, fruchtiges Rosa
Was es mit Fructalate macht: Verleiht eine metallische, hellgrüne Rosenfacette, die einen schönen Kontrast zur saftigen Fruchtigkeit von Fructalate bildet. Ideal für moderne rosig-fruchtige Parfums.
🍬 Für Feinschmecker
Ethyl Maltol - Zuckerwatte, Erdbeere
Was es mit Fructalat macht: Es macht das Ganze süßer und schmackhafter. Fructalate verhindern, dass er zu schwer wird und halten ihn fruchtig und hell.
Vanillin / Ethyl Vanillin - süße Basis
Was sie mit Fructalate machen: Sie sorgen für Wärme und eine weiche Unterlage. Fructalat verleiht eine frische, fruchtige Note, die einen schönen Kontrast zur süßen Unterschicht bildet.
Cetalox - warme, saubere Bernsteinbasis
Was es mit Fructalate macht: Verleiht eine moderne, saubere Bernsteinbasis. Infolgedessen bleibt Fructalate länger erhalten und erhält einen reifen, raffinierten Drydown.
✨ Kurze Zusammenfassung
Fructalat funktioniert am besten mit Zutaten, die:
- Geben Sie Glanz (Ethylbutyrat, Hedion)
- Fruchtstärkungsmittel (Allyl Caproate, Fructone, Aldehyde C-16)
- Cremigkeit hinzufügen (Gamma-Decalacton, Lyral Alternativen)
- sorgen für Tiefe und Wärme (Cetalox, Vanillin)
🍏 Ähnliche Düfte (fruchtig / ätherisch / modern)
✅ Fructone®
- Apfel, Birne, sauber fruchtig
- Weniger tropisch, aber ähnliche Helligkeit und Frische
✅ Aldehyd C-16 (Erdbeere)
- Erdbeere, weich, laktisch
- Weniger transparent, aber ähnlicher Effekt von roten Früchten
✅ Himbeerketon
- Tiefgründige Himbeere, rote Früchte
- Weniger ätherisch, aber im Himbeerbereich verwandt
✅ Allyl Caproat
- Ananas, tropisch, herb-fruchtig
- Viel volatiler, aber Überschneidungen im tropischen Spektrum
✅ Ethylbutyrat
- Frisches, flüchtiges Obst (Apfel/Ananas)
- Leichter und flüchtiger, aber ähnliche Frische der Kopfnote
✅ Ethyl 2-Methylbutyrat
- Apfel, Ananas, grüne Frische
- Ähnlich saftig funkelnd
✅ Gamma-Decalacton
- Pfirsich, cremig, weich
- Nicht identisch, aber verwandt in fruchtigen, abgerundeten Akkorden
✅ Aldehyd C-18 (Pfirsich)
- Pfirsich, laktisch, weich-fruchtig
- Weniger hell, aber ähnlich fruchtige Wärme

