Rumether (AC)

Geruch : scharfer authentischer, voller Rumduft; hat einen holzigen und rauchigen Charakter und die likörartige Note von braunem Rum Absolue. Sehr aromatisch. Der Geruch ist stark und wird normalerweise auf 1 % verdünnt. Geruchsgruppe : Gourmand. Geruchsstärke : stark. CAS : 8030-89-5 EINECS : 232-449-5

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Rumether wird in fruchtigen und köstlichen Akkorden verwendet (mit Rumether sind alle Ethylester der Brenztraubensäure gemeint). Beispielsweise kann Rumether verwendet werden, um die Kopfnote eines fruchtigen Parfüms zu verstärken.

SYNONYME


- Ethyloxyhydrat
- Pyrolignosäureethylester

Kommt auf natürliche Weise vor in:


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