Methylbenzoat (AC)
Duft : Phenolischer Wintergrün-Blumenduft (Cananga) mit mandelähnlichen Nuancen, der in der Gruppe der weißen Blüten (Ylang, Jasmin, Tuberose, Mimose), aber auch in ledrigen Noten verwendet wird.
Duftgruppe : blumig
Geruchsstärke : stark (4 Stunden auf dem Duftstreifen)
CAS : 93-58-3
EINECS : 202-259-7
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Im Vergleich zu Benzylbenzoat ist Methylbenzoat neutraler, hat aber einen stärkeren Geruch. Anisaldehyd ist ein konstitutionelles Isomer von Methylbenzoat, der Geruch ist jedoch völlig anders. Methylbenzoat ist eine flüchtige aromatische Esterverbindung, die häufig in der Parfümindustrie verwendet wird, jedoch mit starken Säuren, starken Basen, Nitraten und/oder Oxidationsmitteln nicht kompatibel ist (Ester reagieren mit Säuren).
SYNONYME
- Benzoesäure, Methylester
-Clorius
-Niobe-Öl
- Orthomethylbenzoat
- Methylbenzolcarboxylat
Kommt auf natürliche Weise vor in:
- Tuberose (Polianthes tuberosa) 50 %
- Gardenia jasminoides 33 %
- Narzisse jonquilla 23,5 %
- Lilium candidum 13%
- Taglilie 12 %
- Jasmin-Sambac 9 %
- Ylang-Ylang 9 %
- Plumeria 7,5 %
- Baldrian 2%
- Betelblatt (Piper Betle) 2,5 %
- Akazie 1 %
- Nelkenknospe (Eugenia caryophyllus) 0,40 %
- Niaouli (Melaleuca quinquenervia) 0,1 %
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