Estragol (natürlich) AC

Duftgruppe: Würzig (Anisartig)
Duftbeschreibung: erinnert an süßen Anis. in 10 % DPG: süß, anis, würzig, grün, würzig, fenchelartig
Geruchsstärke: Mittel
Duftdauer: ca. 8 Stunden CAS: 140-67-0
EINECS: 205-427-8

Artikelnummer: ACEST Kategorie: Tags:

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Estragol-Molekül

Synonyme: 4-Allylanisol – 4-Allylmethoxybenzol – 1-Methoxy-4-prop-2-enylbenzol Formel: C10H12O
Molekulargewicht: 148,20484000
Schmelzpunkt 25°C
Flammpunkt 81,11 °C
Löslichkeit in Wasser: 84,55 mg/L bei 25 °C (geschätzt)
Löslich in: Alkohol, DPG FEMA: 2411
JECFA: 1789 Lagerungshinweis: Trocken, verschlossen, 2 – 8 °C Kommt natürlich in :dragon vor „Das ölige, scharfe, phenolische Aroma von Estragol Natural Isolate ist dem Estragon (Estragol ist ein Hauptbestandteil des Öls) mit Kopfnoten sehr ähnlich mit Anis-, Basilikum- und Minz-Untertönen. Die transparente Flüssigkeit entwickelt beim Trocknen eine sirupartige, sinnliche Note Die Basisnote erinnert an getrocknete Artemisia, Datteln und Eukalyptusbäume. Dies kann wunderbar wirksam sein, um einen Absinth-Akkord zu erzeugen, der Wermut- und Thujon-Noten verstärkt, Ylang-Ylang ergänzt und trockene oder feuchte Holzakkorde und Fougères süßt“, sagt Joseph. Instagram: instagram.com/jjcolbourne)

 

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