Knoblauch EO

Botanischer Name: Allium sativum
Reines ätherisches Öl . Duftgruppe: würzig / gourmand. Duftbeschreibung: intensiver Knoblauchduft.
Der charakteristische Geruch ist auf die Schwefelverbindung zurückzuführen.
(ätherisches Öl, Knoblauchöl hat etwa die 900-fache Stärke von frischem Knoblauch) Geruchsstärke: stark Extraktionsmethode: Wasserdampfdestillation CAS: 8000-78-0 EINECS: 616-782-7

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Hauptzutaten:
Diallyldisulfid (60 %), Diallyltrisulfid (36 %), Allylmethyltrisulfid (10 %)
Weitere Informationen finden Sie auf der Registerkarte „Zutaten“.

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