Citral N (BASF) AC
Geruch : scharfer, frischer grüner Zitrusduft
Sehr nützlich für frische, zitrische, agrarische Noten;
Lässt sich gut mit Aldehyden, Acetaten und Alkoholen mischen, um frische Kopfnoten zu verleihen.
Duftgruppe : Zitrus
Duftstärke : mittel (12 Stunden auf dem Duftstreifen)
CAS : 5392-40-5
EINECS : 226-394-6
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Synonyme :
-2,6-Octadienal, 3,7-Dimethyl-
– Citral ex Zitrone natürlich
– Citral von Litsea
– 2,6-Dimethyloctadien-2,6-al-8
– 3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal
– hesperitral
– lemarome N
– Lemsyn (IFF) kommt natürlicherweise in vielen Pflanzen vor, darunter:
– Zitronengras Cymbopogon pendulus 87% –
Ingwer – Zingiber aus. 11% – Citroen -Citrus limon 3 % – Zoete Sinaasappel – Citrus sinensis 2.2% – Zoete Venkel Foeniculum vulgare 1.5% – Hop – Humulus lupulus 1.5%
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