Beta-Caryophyllen / β-Caryophyllen (natürlich) AC
Duftgruppe: Würzig
Geruchsbeschreibung: süß, holzig, würzig, pfeffrig, trocken
Geruchsstärke: Mittel
Duftdauer: ca. 45 Stunden
CAS: 87-44-5
EINECS: 201-746-1
Hierbei handelt es sich um ein natürliches bizyklisches Sesquiterpen, das in der Natur weit verbreitet ist und einen charakteristischen holzigen Duft mit würzigen und erdigen Untertönen aufweist. Aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften und der Tiefe, die es Duftkompositionen verleiht, wird es häufig in der Parfümerie und Aromatherapie verwendet.
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Eine interessante Tatsache über Beta-Caryophyllen, auch bekannt als β-Caryophyllen oder BCP, ist, dass es sich wie ein Cannabinoid verhält und an die CB2-Rezeptoren im Endocannabinoidsystem des Körpers binden kann. Dies macht es zu einer vielversprechenden Substanz für die weitere Erforschung möglicher therapeutischer Anwendungen.
Synonyme : trans-Caryophyllen, (E)-Caryophyllen, (1R-(1R*,4E,9S))-4,11,11-trimethyl-8-methylenbicyclo(7.2.0)undec-4-en
Form: Flüssigkeit
Formel : C15H24
Molekulargewicht : 204,35628000
Schmelzpunkt< 25℃
(Praktisch) unlöslich in Wasser (0,05011 mg/L bei 25 °C (Schätzung))
Löslich in : Alkohol, DPG
EINECS : 201-746-1
FEMA : 2252
Lagerungshinweis : Kühl, trocken, gut verschlossen, vor Hitze und Licht geschützt
Beta Caryophyllen ist ein Terpen mit einem würzigen und pfeffrigen Aroma.
Kommt natürlicherweise in etwa 60 Arten ätherischer Öle vor, hauptsächlich in:
Nelkenknospe ± 75 % von der Stelle, an der sie ursprünglich isoliert wurde.
und zum Beispiel auch in:
Copaiba-Balsam ± 52 %
Schwarzer Pfeffer ± 51 %
Basilikum ± 48 %
Salbei ± 30 %
Strohblume / Helichrysum ± 28 %
Ylang Ylang 16 – 25 %
Guavenblatt ± 20 %
Patchouli ± 20 %
Thymian ± 18 %
Eukalyptus globulus ± 17 %
