Cinnamaldehyde / Kaneelaldehyde

Cinnamaldehyde, ook bekend als kaneelaldehyde, heeft een kenmerkende en aromatische geur die veel mensen associëren met kaneel.

Hier zijn de belangrijkste kenmerken van het geurprofiel van cinnamaldehyde:

1. Warm: Het heeft een warme geur die een gevoel van gezelligheid en comfort oproept.
2. Kruidig: De geur is uitgesproken kruidig, wat het perfect maakt voor gebruik in herfst- en wintergeuren.
3. Zoet: Naast de kruidige tonen heeft cinnamaldehyde een zoete ondertoon die de geur rond en aangenaam maakt.
4. Intens: De geur van cinnamaldehyde is behoorlijk intens, wat betekent dat het meestal in kleine hoeveelheden wordt gebruikt in geurcomposities om te voorkomen dat het te overweldigend wordt.

Deze combinatie van warme, kruidige en zoete eigenschappen maakt cinnamaldehyde een populaire keuze in parfumerie, vooral in geuren die bedoeld zijn om een gevoel van warmte en comfort op te roepen.

Hier zijn enkele manieren waarop het wordt gebruikt in de parfumerie:

1. Top- en hartnoten: Cinnamaldehyde wordt vaak gebruikt als top- of hartnoot in parfumcomposities. De warme en kruidige geur zorgt voor een directe impact en voegt diepte toe aan de geur.
2. Mengen: Het mengt goed met andere aromatische verbindingen, zoals kruidnagel, vanille, benzoë en andere kruidige en oosterse noten. Dit maakt het een veelzijdig ingrediënt voor het creëren van complexe en harmonieuze geurprofielen.
3. Seizoensgeuren: Door de warme en comfortabele aroma’s is cinnamaldehyde populair in parfums die bedoeld zijn voor de herfst en winter. Het roept een gevoel van warmte en gezelligheid op, wat ideaal is voor de koudere seizoenen.
4. Oosterse en kruidige geuren: Cinnamaldehyde is een belangrijk bestanddeel in veel oosterse en kruidige geuren. De rijke, zoet-kruidige geur verbetert de algehele compositie en voegt een vleugje exotisme en verfijning toe.
5. Fixatief: In sommige parfumformuleringen kan cinnamaldehyde ook fungeren als fixatief, waardoor de geur op de huid wordt gestabiliseerd en verlengd.

Cinnamaldehyde’s unieke aromatische eigenschappen maken het een waardevol ingrediënt voor het creëren van diverse en boeiende parfums.

Komt van nature voor in:

– Cassia bast – Cinnamomum cassia 97.5%
– Cassia blad – Cinnamomum zeylancicum 70%
– Grapefruitblad – Citrus paradisi 11%
– Rabarberwortel – Rheum palmatum 4%
– Lavendel – Lavandula angustifolia 0.3%